Необычные шашлычки из грибов с беконом и пикантной творожной начинкой, приготовленные на гриле, порадуют ваших гостей и будут приятным дополнением к отдыху на природе. Добавленная в начинку молодая черемша придаст шашлычкам пикантный вкус. Но если нет черемши, можно добавить несколько долек измельченного чеснока. На 4 порции шашлычков потребуется: 40 шампиньонов (крупного размера), 2 столовые ложки нарезанной черемши, 400 граммтворога, соль, 8 пластинок бекона, Соль, молотый перец, Пряная зелень по вкусу Приготовление: Шампиньоны протрите влажной тканью. Ножки шампиньонов, отделив от шляпок, порубите, затем вместе с черемшой подмешайте к творогу. Посолите и поперчите полученную начинку. Наполните шляпки грибов творожной начинкой. Разрежьте ломтики бекона пополам, … Читать далее










