Кулинарная эстафета – как накормить семью быстро и не дорого

Здравствуйте друзья.

В наше непростое и непостоянное время надо всегда быть готовым к любым неожиданностям. Наверное, каждой семье приходится в той или иной мере экономить. А в наше время это довольно сложно.

Меня часто спрашивают, как вам удается экономить? Я отвечаю – стараемся не покупать лишнего. Ведь многие иногда закупают продукты и не используют их. А когда срок годности истекает, такие продукты приходится выбрасывать.

Вот я и придумала кулинарную эстафету – «Экономное меню или как накормить семью быстро и не дорого».

Конечно, мы все живем в разных странах и денежные единицы у нас разные. Поэтому предлагаю взять за основу эквивалент доллара. Расчет можно делать в своих деньгах, а общую сумму писать в $ $.

Что такое экономное меню в моем понимании?

Например. Я купила селедку. Из нее можно сделать салат Селедка под шубой или форшмак. Но к ним нужно докупать дополнительные ингредиенты.

А можно просто порезать селедку на ломтики, засыпать зеленым лучком и подать с картофельным пюре.

Это, конечно, простой пример. Дальше я тоже напишу свой эстафетный пост. Он может послужить примером для последователей.

Ну и как всегда, в условиях эстафеты, надо упоминать блог организатора эстафеты, блог у которого взяли эстафетную палочку, и кому передали.

Да, о написании эстафетного поста прошу сообщать в комментариях.

По результатам эстафеты, я планирую собрать все опубликованные рецепты в одну кулинарную книгу и разослать в подарок всем участникам эстафеты.

Загрузка...

22 Replies to “Кулинарная эстафета – как накормить семью быстро и не дорого”

  1. Pingback: Татранские земяки - Вкусное меню

  2. А есть шанс у наблюдателей этой эстафеты получить эту книгу? 🙂 или просто сохранить себе посты?

    • Свекровушка в cказал :

      Если будет возможность и наблюдателям получить книгу, то какой тогда смысл в эстафете участвовать?
      Татьяна, а вы не хотите принять участие в эстафете?

  3. Ну не все же после эстафеты книжки делают: ) а в эстафетах все равно люди участвуют. Всегда есть причина поучаствовать, если есть чем поделиться. Я вот как раз думаю, как накормить семью быстро и недорого. Но своих секретов у меня пока нет. Кулинар из меня очень плохой. Вот и думаю следить за эстафетой. Вдруг уму-разуму наберусь?
    В крайнем случае буду посты просто себе на комп копировать и сделаю себе такую книжицу рецептов сама. Думаю, эстафета будет интересной!

    • Свекровушка в cказал :

      Татьяна, эстафета только началась. А по результатам мы решим, как поступить с полученной информацией. Может быть и все желающие получат книгу. Я тоже только учусь создавать подобные материалы.

  4. Кстати, было бы еще класно, если бы мамы поделились секретом «быстро, недорого, и невредно».

    • Свекровушка в cказал :

      Это в каком смысле «невредно»?

    • Ну, например, я знаю один рецепт быстро и недорого: вермишель с сосисками. Но сосиски сами по себе я вообще не рассматриваю, как продукт. А вермишель с сосисками — тем более. Т.е. я лично в свою кулинарную книгу добавлю только те рецепты, в которых будут упоминаться нормальные продукты.
      Или я большой романтик? : ) Это сложная задача в наши дни.
      У нас недорого не получается как раз из-за этого. Потому что хорошие продукты дешево не стоят. Вот я и думаю последить за эстафетой. Может, есть какие-то решения, о которых я не знаю.

    • Свекровушка в cказал :

      Решения есть всегда. У меня практически все рецепты не дорогие. А недавно я на одном блоге подсмотрела еще и стоимость ставить.
      А недорогих рецептов у меня очень много. Было бы время писать, да фотки делать.
      Мы готовим очень экономно и стараемся, чтобы еда была полезной. Я уже не помню, когда сосиски покупала.

  5. Люда, я опубликовала свои рецепты, но уточни, это утебя две эстафеты или ты ей немного имя поменяла?

    • Свекровушка в cказал :

      У меня одна эстафета. И мои эстафетные рецепты.

  6. Принять участие можно всем или выборочно?

    • Свекровушка в cказал :

      Алла, конечно всем! Все. кто пожелает могут принять участие в эстафете. Я буду только рада!

    • Свекровушка в cказал :

      Спасибо, принимается. Рецепт великолепный.

    • Свекровушка в cказал :

      Лилия, великолепно, принимается.

  7. Pingback: Кулинарная эстафета - ужин на двоих | Лиловый каблучок

  8. Людмила, я тоже поучаствовала в Вашей интересной и полезной эстафете. Вот мои рецептики: http://kablu4ok.com/kulinarnaya-estafeta-uzhin-na-dvoix.html Интересно узнать Ваше мнение

    Если есть желающие принять у меня эстафетную палочку, жду ваших комментариев у себя в блоге)

    • Свекровушка в cказал :

      Анна, отлично, что эстафета продолжается. Летом сложно проводить эстафеты, отпускная пора. Будем ждать продолжателя.

  9. Pingback: Как вы относитесь к микроволновкам? | Полезная еда

  10. Pingback: Как организовать хороший отдых на природе | Полезная еда