Горячие бутерброды с овощами

Каждый раз задумываюсь, что приготовить на завтрак по-быстрому и останавливаюсь на бутербродах. Но бутерброды могут быть не только с колбасой,  или и с клубникой, но и с овощами.

Для бутербродов с овощами можно использовать любые мелко нарезанные овощи по сезону, твердый сыр и любой соус. Это может быть кетчуп, майонез. Конечно, можно заказать пиццу, но когда нет времени ждать, можно и бутербродами позавтракать.

Готовим бутерброды с овощами – 4 порции

8 ломтиков хлеба
1 помидор
1 огурец
1 небольшая луковица
2 столовых ложки кукурузы (можно заменить горошком)
4 ломтика сыра
Майонез

Приготовление

Овощи мелко нарезать. Все ломтики хлеба смазать майонезом. На 4 ломтика выложить разные овощи. Положить по ломтику сыра. Если сыр выступает за края хлеба, его нужно обрезать. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба.

Горячие бутерброды с овощами

Запекать такие бутерброды лучше на сковороде-гриль, но можно и на обычной сковородке. Чтобы получилась золотистая корочка, нужно хлеб слегка смазать сливочным маслом и смазанной стороной выложить на  разогретую сковородку.

Горячие бутерброды с овощами

Когда бутерброды зарумянятся, смазать маслом другую сторону, перевернуть и обжарить с другой стороны.

Горячие бутерброды с овощами

Подавать горячими. Приятного аппетита!

Это интересно!
Загрузка...

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Они будут вам благодарны!

Хотите знать больше? Подпишитесь на обновления. Введите свой email:

Comments are closed.