Как приготовить самый простой фруктовый десерт

Продолжаю писать о фруктовых десертах. Что-то эта тема меня просто заворожила, и мы продолжаем экспериментировать.

Как выбрать кондитерские сливки для фруктового десерта

Я открыла для себя кондитерские сливки, хотя раньше использовала обычные и для того, чтобы взбить их в крем добавляла сахар или сахарную пудру. А кондитерские сливки уже сладкие и готовы для взбивания. Они есть разной степени жирности и разного производителя.

Но, так, как сын у меня работает в ресторане, то он посоветовал самые лучшие кондитерские сливки. А я, соответственно, советую вам. Это сливки «На здоровье».

На упаковке так и написано – кондитерский крем. Они уже сладкие, и взбиваются очень быстро, увеличиваясь в объеме более, чем в 2 раза, превращаясь в совершенно великолепный, воздушный и не очень сладкий крем.

Как приготовить фруктовый десерт

Как я уже писала, готовить фруктовые десерты  совсем просто. Только купить нужные ингредиенты и измельчить их.

Ингредиенты:

3 стакана кондитерских сливок «На здоровье»

1 банана

4 киви

4 персика

1-2 апельсина, в зависимости от размера

Бисквит

Приготовление

Если нет бисквита,  его можно быстро испечь и охладить. Фрукты помыть почистить и порезать на маленькие кусочки. Бисквит также порезать на кусочки.

Из апельсинов выжать сок для увлажнения бисквита.  Сливки взбить миксеров в густой крем.

Собираем фруктовый десерт

На дно емкости выложить кусочки бисквита и полить их апельсиновым соком. Смазать взбитыми сливками и наверх положить слои измельченных фруктов.

Выложить часть сливок и повторить слои.

Верх фруктового десерта украсить шоколадной стружкой. Оставить в холодильнике для охлаждения.

Приятного аппетита.

Это интересно!
Загрузка...

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Они будут вам благодарны!

Хотите знать больше? Подпишитесь на обновления. Введите свой email:

Comments are closed.