Как приготовить вкусный мясной рулет

рулет  Мясной рулет является классическим американским блюдом для ужина. Есть много разных рецептов мясных рулетов, в которых используют разные виды мяса — свинину, курицу, говядину или баранину. Иногда рецепт мясного рулета состоит из смеси различных видов мяса. Общие компоненты, как правило, яйца и панировочные сухари для использования в качестве связующего проводить какие-либо другие компоненты, чтобы мясо. Для придания особого вкуса добавляют различные овощи. Как только мясо будет приготовлено, как правило, увенчанный кетчуп мясной рулет подается с картофельным пюре.

Этот вкусный и легкий мясной рулет рецепт готовиться из свинины и курицы.

Ингредиенты мясного рулета;

500 грамм свинины, 400 грамм курятины,

2 стол ложки растительного масла, 1 луковица, 4 – 6 зубчиков чеснока, 1 сладкий перец, 3 стебля сельдерея, 3 яйца, пол стакана сливок, 50 грамм натертого сыра, 150 грамм панировочных сухарей, кетчуп, соус чили, черный перец, 1 чайная ложка соли.

Приготовление мясного рулета:

Мелко нарезать лук, перец, чеснок и сельдерей. Мясо перекрутить на мясорубке и хорошо вымешать.

овощи В кастрюлю налить масло, разогреть и всыпать измельченный лук. Через пару минут добавить остальные ингредиенты и варить на медленном огне пока не станут мягкими. Выложить в тарелку и дать остыть.овощи вареные

В большой миске смешиваем мясной фарш и добавляем по 1 стол ложке кетчупа и соуса чили, яйца, сливки, панировочные сухари, перец по вкусу и соль.фарш

Все перемешиваем, добавляем остывшие овощи и еще раз тщательно перемешиваем. Выкладываем полученную смесь в смазанную растительным маслом форму и выпекаем в течение 1 часа при температуре до 200 градусов. Готовность мясного рулета можно попробовать кулинарной палочкой. Позвольте ему отдохнуть 15 минут, перед тем, как вынимать из формы. Получается, почти как котлета, только большая.форма

Загрузка...

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Они будут вам благодарны!

Хотите знать больше? Подпишитесь на обновления. Введите свой email:

Comments are closed.