Картофель, запеченный с сыром и беконом

картофель запеченный с сыром и бекономЗдравствуйте уважаемые читатели. Я уже совсем разленилась и для своей большой семьи готовлю в противне. Хоть говорят, что от картошки поправляются, но ее можно по праву назвать королевой обеденного стола. И как не крути, из картофеля   можно приготовить огромное количество разнообразных блюд.

Предлагаю вашему вниманию картофель, запеченный с сыром. Для приготовления этого блюда требуется минимум времени.

Ингредиенты

1,2 кг очищенного картофеля 

200 г нарезанной ветчины или бекона

1 стакан густых сливок

1 стакан молока

100 -150 гтертого сыра

Растительное масло

Соль, черный перец  пряные травы по вкусу

Разогреть духовку до 180 º. Картофель помыть, почистить, тонко нарезать картофель и высушите ломтики  на бумажном полотенце.

На политый маслом глубокий  противень выложить слоем треть картофеля. Посыпать солью и перцем. Сверху положить половину ветчины. Затем опять часть картофеля, остальную ветчину и  остальной картофель. Не забывайте добавлять соль и перец.

картофель запеченный с сыром

Смешать молоко и сливки, и нагреть их до кипения.  Добавить любые специи по вкусу и залить картофель. Накрыть фольгой и запекать 30 минут в духовке. Затем убрать фольгу и продолжать запекать еще 20 минут, чтобы картофель стал мягким.  Затем посыпать тертым сыром и запечь до золотистого цвета. Картофель, запеченный с сыром. Подавать на стол горячим.

Приятного аппетита.

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями в соц сетях, нажмите на кнопочки. Если вы еще не подписаны на обновления блога, подписывайтесь. Впереди много интересного. Спасибо.

Это интересно!
Загрузка...

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Они будут вам благодарны!

Хотите знать больше? Подпишитесь на обновления. Введите свой email:

Comments are closed.