Салат из авокадо с кедровыми орехами

Авокадо — 2 шт

помидоры — 2 шт

лук — 1/2 шт

сыр — 75 г

винный уксус — 2 ч. л

горчица — 2 ч. л

оливковое масло — 2 ст. л

кедровые орехи — 2 ст. л

белый перец по вкусу

Мякоть авокадо нарезать ломтиками, лук — мелким кубиком.

С помидоров снять кожицу и мелко порубить.

Все смешать, добавив тертый сыр.

Для соуса смешать уксус с горчицей и, перемешивая, частями добавить оливковое масло. Заправить молотым белым перцем.

Салат полить соусом, не перемешивая с ним. Сверху посыпать обжаренными кедровыми орехами.

Это интересно!
Загрузка...

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Они будут вам благодарны!

Хотите знать больше? Подпишитесь на обновления. Введите свой email: